ANU produkter

Visar inlägg med etikett Högtider. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Högtider. Visa alla inlägg

måndag 2 januari 2012

Gott nytt 2012

Nu har vi lagt ett år bakom oss och blickar nu framåt mot ett nytt och spännande år. Det nya året firades den här gången in i Bangalore tillsammans med härliga vänner, god mat och dryck. Det blev italienskt tema på maten och det var mycket gott. Sen lyxade vi till det med importerade viner till det, vilket kan låta lite konstigt men här är det lyx, lyx med importerat vin. God och välsmakande viner kostar skjortan här medan de i Sverige kan vara ett medleklassigt vin. Men som vi sa det är bra nyår en gång om året och då får man lyxa till det. Här är jag i bilen på väg till fördrinken.


onsdag 30 november 2011

Produktivt!

Här i Indien fortsätter vi med att fösöka skapa lite julstämning. För några dagar sedan blev det bakning igen och då tillsammans med några nyinflyttade Svenskar.
Lussekatter stod på menyn och till det en hemmagjord glögg gjord på rött vin och kryddor. Här är det som bekant väldigt lätt att hitta de flesta kryddor till julbaket och det doftade ljuvligt här hemma när vi satte igång.
Återigen smög sig julkänslan på men på dagen är det svårt att förstå. I år är nog första gången jag börjar på julklapps panik också men det ska nog lösa sig det med.

måndag 28 november 2011

Glad första advent!

Igår var det visst första advent. Vilket man inte riktigt kan få en känsla av här i Indien. 20 grader varmt,  viserligen regn och ruskt som man inte är van vid men annars är det inte mycket som kan på minna en om att det faktiskt snart är jul mer än att man läser på nätet och ser bilder.  Men skam den som ger sig. För att sparka igång julen och få upp stämningen lite träffades vi ett gäng svenskar hemma hos en svensk familj och firade in advent.

torsdag 17 november 2011

Bröllopsdag

I måndags firade vi två år som herr och fru. Det firades med stil på ett av stans femstjärniga hotell tillsammans med några vänner.
Jag hade pinsamt nog missat det. När Jörgen i Söndags föreslog att vi skulle ut och äta på en  restaurang på mångdagskvällen så förstod jag inte till en början. Men när jag fick tänka till en stund trillade poletten ner men då var det för sent, så nu kommer jag få äta upp resten av livet tror jag. Men jag skyller på att jag är så dagblind här. det finns inget man kan binda upp datumen på. Jörgen hade visserligen lagt in en påminnelse på sin telefon så han fuskade lite.

torsdag 27 oktober 2011

Happy Diwali

Igår firades en av Indiens största högtider, Diwali.I år innbar det inget speciellt för oss mer än att Jörgen var hemma från jobbet. Under dagen bakade jag bröd och fixade i köket. Men mer än så blev det inte.
På kvällen blev det de traditionella fyrverkerierna och det är  en sån galen upplevelse så det går inte att beskriva.  Men jag ska ändå försöka.

torsdag 6 oktober 2011

Dasara poojadag

Igår var vi på en så kallad Pooja på det nya Scania kontoret. de passade på att göra poojan igår eftersom det också var en stor religiös dag  Dasara. Dasara är slutet på en nio dagar lång festival och denna sista dag gör man ceremonier för att jaga bort dåligt öde. Man dekorerar hus och bilar och hinduisak präster tillber gudarna och välsignar i första hand maskiner och bilar. Men eftersom kontoret är nytt passade det att göra en pooja igår och välsigna det.

lördag 23 april 2011

Glad Påsk!

Glad påsk på er i stugorna. Hoppas ni har en skön helg med god mat, massor med godis och härligt väder.
Här blir det en lugn helg i Bangalore då Jörgen håller på att förbereda sig för resor kommande veckor. Igår var vi på en liten roadtrip till Srirangapatna och Mysore. Men jag återkommer till det snart. Idag ska vi se om vi kan lyckas koka lite ägg och försöka få ihop lite påskmat. Köttbullarna är klara, sillen uteblir men en jansonsfrestelse ska vi försöka få till. Godishönan har även värpt ett ägg så lite sötsaker ska vi också få i oss.

Ha en skön helg

onsdag 26 januari 2011

India Republic day

Idag är det Indiens nationaldag. För oss innebär det att Jörgen är ledig från jobbet och vi har valt att inte ha någon bil utan vara hemma och ta det lugnt.
Vi tittade på tv i morse från firandet i Delhi. det är tydligen i Delhi som det firas mest med parder, tal och olika framträdanden.

Vi har varit nere i gymmet och sprungit, det blev lite studier för mig och en bok för Jörgen vid poolen och vid lunch fick vi besök av Katarina som hade med sig mackor från favorit stället i stan, Café Noiar.


Lite som en Söndag mitt i veckan.

Nu är det fortsatta studier och packning som gäller resten av dagen, för i morgon åker vi på en liten tur till Sverige, för i helgen är det bröllop! Ska bli så roligt att få vara med på det.
Man kan tycka att vi är knasiga men jag är helt övertygad om att det är värt att åka på weekend till Sverige för en sån här sak.
Den här gången ska vi flyga med Finnair, vi håller nu tummarna för att vårt flyg här från Bangalore inte är försenat för då kommer det bli lite tjat att hinna i Delhi som vi ska mellanlanda i. Missar vi flyget till Helsingfors får vi vänta till fredagmorgon och det känns inte helt bra eftersom vi redan har väldigt kort tid i Sverige. Inte en dag kortare.

måndag 13 december 2010

Glögg, vänner och julgodis

I helgen har det varit full fart med att hinna träffa nära och kära. I lördags var vi till Tumba en stund för att träffa syskon och syskonbarn. Det var kära återseenden och full fart.

Sedan fortsatte färden till Uppsala för en årlig tradition med julgodsistillverkning, julklappsbyte, glögg och middag. I år blev det även bildvisning från Indien resan.
Att det är så roligt att göra eget godis och vad enkelt det är när man är fler som hjälps åt. Det blev dajm, bounty, julstubbe, praliner och wienernogat. Mycket smaskigt.


Som traditionen bjuder blev det även julklappsbyte. Alla får i uppgift innan att köpa en klapp för 100kr som ska passa både damer och herrar.

Innan själva bytet kan blir är det regel genomgång. Det är inte helt klart hur reglerna är innan eftersom det oftast blir lite regel ändringar från år till år. Men alla verkade bli nöjda över sina klappar de bytt till sig.

Tro det eller ej men den här glada gubben lyckades jag ta hem! Den kommer passa bra i trädgården bland blommorna. En egen hus(tomte)budda vill väl alla ha?

Under söndagen blev det en tur till Svär föräldrarna för fika och mat.

tisdag 7 december 2010

RIP Pepparkakshuset

Ok nu är det bekräftat att Pepparkakshus och Indien inte går så bra i hop. Som jag skrev häromdagen så byggde jag ihop ett hus som kom i byggsats från Sverige. Glad i hågen smälte jag socker och satte ihop huset med viss Inden standard, det fungerar men det är inte perfekt. Eftersom vi ska åka till Sverige snart så tänkte vi att det är ju perfekt att smaska i oss huset till andra advent för det blir äckligt om det skulle stå till efter jul.
Men redan på Söndagen var huset fallfärdigt och det berodde inte på min dåliga insats som byggnadsingenjör utan på luftfuktigheten i landet. Ett knaprigt pepparkakshus kunde vi glömma.

Taket sviktade in och de små gubbar jag gjort hade gått av vid fötterna och trillat det såg inte så roligt ut. Men så illa kan det väl inte smaka, nej inte illa men mindre gott när det inte knaprar.
Pepparkakshusets förfall:





Det var till och med så att sockret började att rinna och det har jag aldrig varit med om förut. Kanske huset ville påminna oss om snön som fallit i Sverige det ser nästan ut som att taket rasat in pga av snö.
Jag fick en komentar på kristyr efter förra inlägget jag har massor med recept på bra kristyr men när det inte finns florsocker så är det svårt att göra kristyr. Nu får jag ta nya tag när vi kommer till Sverige och göra ett till, kanske ett som håller tills det att julen kastas ut. Men tack Karin för den fina tanken. Det var gott och doftade härligt den lilla tid vi hade det.

söndag 5 december 2010

Julförberedelser

Igår var vi hela gänget, fortfarande utan Jörgen, på Julbazar som OWC anordnade.
Julsånger av barn, tomten var där och det var mycket fint att titta på och köpa. Men för vår del blev det mest köpt från ANU produkterna från det projekt jag är med i, i slummen. Men även lite annat. Den här julbazaren skiljer sig ändå från det jag är van vid. För det första är det på tok för varmt, för lite glögg, inga dörrkransar och för lite tomtar. Annars var bazaren väldigt trevlig och jag träffade mycket folk jag känner igen.
Jag stod även en stund i vårt stånd för ANU och sålde lite väskor.


På eftermiddagen när vi kom hem satte jag ihop vårt pepparkakshus, som är importerat från Sverige. Jag har inte hittat någon kristyr i affärerna här så det får bli till och äta non stopen separat med huset. Nu börjar julstämningen stig lite även i Bangalore då de rätta dofterna börjar komma och att vi fick höra lite julsånger under dagen. Men det känns ändå ganska avlägset med den riktiga stämningen.
Jag har inte hunnit köpa något saffran så det blir inga saffransmuffin i helgen heller, men vi får hålla tillgodo med pepparkakor och huset.
Men nu är det bara tre dagar kvar tills det att vi kommer få jul i drivor då vi landar på Svensk mark.

Jörgen kom hem i går kväll så nu är hela gänget samlat igen. Skönt både för honom och oss att ha honom åter i stan. Så i dag blir det en lugn dag med glögg lite senare för att fira 2:a advent.

söndag 28 november 2010

1:a advent

Idag är det första advent och det firas även i Bangalore. Långt ifrån det som traditionen brukar bjuda med levande ljus, glögg och pepparkakor i drivor men lite firande har det ändå blivit.
Vi började dagen med nybakta scones som söndagstraditionen brukar bjuda, sedan ett dopp i poolen och en röd bringa. Det är väl så man får bidra med juldekoration att sola utan solkräm och bli röd.
Efter det en promenad för att handla första julklappen och en stjärna så vi kan pynta lite. Nu till kvällen glögg och hembakat, importerade, pepparkakor med grönmögelost.



Tyvärr är jag långt ifrån den rätta stämningen då vädret är lite väl varmt och det är ljust på dagarna. Men några levande ljus till kvällen kanske kan hjälpa lite på traven. Får även leta fram några gamla julsånger som vi kan spela i bakgrunden. Då kanske, kanske, kanske jag kan få rätt stämning men tvivlar även på det. Saknar allt som hör med julstök till. Ska se om jag till nästa helg kan få till lite saffrans muffins om jag kan komma ihåg att köpa äkta saffran.

Häromdagen var vi på City Market och skulle köpa saffran men kom hem med något som inte var saffran, men jag har fått tips om vart man kan hitta det. Får se om tiden tillåter att köpa saffran för i morgon åker hela gänget utan Jörgen ner till Kabini en nationalpark med förhoppningen att få se lite exotiska djur. Får väl se hur det blir med den saken.

tisdag 9 november 2010

Happy Diwali

I helgen som var firades Diwali, ljusets högtid, här och runt om i världen. Diwali är en av hinduernas viktigaste högtid under året. Man skulle nästan kunna säga God Jul, Gott nytt år och Happy Diwali. För oss som inte är vana vid högtiden är det en blandning av, för oss, jul och nyår.
Indierna köper massor med presenter och ger bort till varandra, det är som nyår med alla fyrverkerier men det är Diwali!
Man ber böner för gudinnan Lakshmi som står för lycka och rikedom. Man vill gärna bjuda hem henne och det gör man genom olika offringar, böner och ceremonier.
Man tänder lyktor och ljus som en symbol för att vägleda och välkomna guden Ramas som suttit i exil i många år.



På kvällen tänder man fyrverkerier och smällare för att driva bort onda andar.

Vi blev inbjudna dels till vår granne för att vara delaktiga i deras ceremoni genom att höra till en sång/bön och tillbe och bjuda in Laksmhi i deras hem. Det var en otroligt härlig upplevelse.
Vi fick se hur man förberedde och vad gudinnan önskade sig. Det skulle offras frukter, pengar och mycket annat för att hon ska tillföra lycka för hemmet och det bjöds på sötsaker.

Sedan fick vi som var delaktiga även vår del. Vi fick en prick i pannan och runt handleden skulle det knytas ett band som ska bäras tills det går sönder.Allt detta för att hedra gudinnan och att hon ska finnas i hemmet och ge lycka.




På kvällen blev vi hembjudna till Jörgens indiska kollega för att vara med i deras ceremoni. Den var helt annorlunda än den vi var på tidigare under dagen. Då var det bara kvinnorna som fick en prick i pannan och som bad böner och offrade. Jag fick även där vara delaktig genom att få en (ny) prick i pannan och hjälpa till att tända ljus och placera ut dem runt i hemmet.

Efter bönen som förövrigt var tvungen att ske mellen vissa klockslag, blev det fyrverkerier och smällare.
Det är det mest galna med hela högtiden. Vi hade hört tidigare under dagen att det smälle lite runtomkring i stan men på kvällen efter sex startade det på allvar så var det oavbrutet smällande och avfyrande fram till natten. Det var inte tyst en sekund under den tiden.

Inte nog med att det smälldes på fredagskvällen utan det fortsatte på samma vis även under lördagkvällen. Runt sex startade det och fortsatte fram till natten.

En härlig högtid att få vara delaktig i men nu är det skönt att det är ett år tills nästa gång så alla kan börja spara pengar igen för att ha råd att köpa fyrverkerier.

onsdag 14 april 2010

Min Födelsedag

Det var återigen en födelsedag som verkligen skiljer sig från mängden. ( Ni som minns vet att jag fick lämna sjukhuset förra året den här dagen)
Ingen frukost på sängen och ingen sång. Kändes lite konstigt att stiga upp i går morse var som en vanlig dag. Trodde inte att jag skulle sakna allt det där men när man är här kanske det är lite viktigare att hålla på vissa traditioner. Men trots allt blev dagen bra och mycket tack vare alla härliga brev och hälsningar som jag fick från alla möjliga håll.
Jag hade min första dag på volontärarbetet i en skola i slumen. Det var väldigt intressant skilde sig inte så mycket från att arbeta med barn i sverige. Hög ljudnivå till en början men de lyssnade efter ett tag och gjorde allt med intresse och glädje. Så jag blev inte direkt avskräckt var inte riktigt så illa som jag trott från början.


Födelsedags frukost visst ser det gott ut. Faktiskt lite så alla frukostar ser ut. Kanske inte så wow men helt ok.


Den här fina blomman fick jag av Jörgen. Han överraskade mig ordentligt med den han hade pratat ihop sig med drivern så att han kom och levererade den på morgonen.


Jag blev lite uppvaktad av Susanne, en tjej som jag lärt känna här. Hon ringde i måndags och sa att hon skulle komma förbi för hon tyckte inte att man skulle låta bli att bli firad. Så hon kom förbi med några bakelser från ett franskt bageri, den här blomman och presenten. Så jag blev faktiskt lite firad och det kändes skönt att ha haft någon här.
Jörgen kom hem sent i går kväll och det är riktigt skönt att ha honom hemma igen. Men han är snart på gång igen.
För all som undrar så har läckaget/stoppet i köket blivit fixat. Sent i måndags eftermiddag hade de äntligen fixat det så nu kan jag släppa det fallet för att ta tag på andra spännade utmaningar. Som säkert kommer dyka upp.

fredag 2 april 2010

GLAD PÅSK!!



Glad Påsk på er alla! Hoppas ni får en skön ledighet i vårsolen. För oss blir det inte så mycket firande. Bilden får tala lite för hur vi har det. En Melon som får vara en kyckling. Lite svårt att hitta någon mat och smågodis existerar inte. Men vi får försöka hitta på att göra något annat istället. Får se det kanske kan bli ett premiär dopp i poolen i helgen. Det känns inte riktigt som att det är påsk här. Dessutom är Jörgen bara ledig Lördag och Söndag och då misstänker jag att han vill vara hemma och ta det lugnt. Han åkte hemifrån kl 4 igår morse och kommer hem sent i kväll och på måndag kommer han åka tillbaka till Pune. Nu börjar hans tuffa jobb med att ta han om sina "små" skötebarn alltså lastbilarna. Och mitt liv som ensam hemmafru börjar. Men det har jag försökt råda bot på genom att skriva upp mig på massa roliga aktiviteter under nästa vecka genom OWC. Så det ska nog gå bra.